独家大红果山楂果酱

独家大红果山楂果酱的做法说明

喵咪想吃狍狍做的果酱啦！
做果酱已经成了狍狍的习惯，
固然果酱技术炉火纯青～～
蓝莓酱(^з^)
杏儿酱(^з^)
樱桃🍒酱(^з^)
都是邻里朋友赞不绝口的～

现在与大家分享此次的红果/山楂果酱😄

第1步.
食材洗净备用准备小刀🔪 去蒂、去核儿
第2步.
去蒂、去核儿后的清爽大红果
第3步.
加入凉水上锅煮～感觉不硬就可以暂时关火啦
第4步.
步骤3中，连果肉+水，全部倒入料理机中，开启榨果汁模式， 30秒就细腻了，也会保留一定果肉～狍狍认为保留一些果肉，口感上更有嚼头～
第5步.
细腻的果酱倒回锅中～加入冰糖，中🔥，不停搅拌 ⬇️切记！！ 1.火不能太大，不然冒泡严重，容易溅出来烫伤人～ 2.因为是山楂，所以不需要像其他水果似的，因此不用加 🍋柠檬汁～
第6步.
抽空洗好小瓶子&大罐子无油无水才能装果酱喔！
第7步.
共装了9个小瓶子+1个水果罐头的大罐子
第8步.
放入冰箱，明早醒来就可以吃啦！