宝宝饺子&爸爸饺子【亲子餐】

宝宝饺子&爸爸饺子【亲子餐】的做法说明

12m+
自制冷冻饺子真的是有孩子的家中常备了。我下周因为要拍摄，怕忙起来没办法回家做萌萌的晚餐和爸爸的早餐，于是今天提前做了一批饺子冻起来。

第1步.
鲜虾去壳去虾线，剁蓉
2.
香菇切得非常细小！
第3步.
姜切丝，葱拍散，用开水冲泡，加盖闷至水变温。
4.
混合猪肉馅、虾茸，香菇，玉米粒
第5步.
加入一勺蚝油，拌匀
第6步.
把葱姜丝捞出，把葱姜汁挤进馅儿里，这样做是因为萌萌不吃太刺激的姜粒，更容易让宝宝接受。把剩下的葱姜水也一起倒入，搅匀，再视情况加些水。我喜欢馅儿稍微稀一些，这样饺子会比较多汁。
第7步.
擀小面皮，包成宝宝能一口一个的饺子（如果包大了，宝宝不能一口吃下，汤汁就会流出来，就没那么好吃了）
第8步.
煮8分钟。
第9步.
剩下的分批冷冻。
第10步.
………………大人分割线………… 剩下的馅儿里加盐、生抽、植物油拌匀擀大面皮，包起来，分批冷冻爸爸的早餐也有啦！