落基山棉花糖雪花酥(备忘)

落基山棉花糖雪花酥(备忘)

落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法说明

这个配方主要是为了配合落基山棉花糖300g使用.我这样的懒人来说配方非常好记忆😝成品出来也非常酥脆香甜.这不,冒着胖3斤的危险,已经吃了好几块儿😜

落基山棉花糖雪花酥(备忘)的食材和调料

棉花落基山300克
饼干300克
蔓越莓80克
黄油80克
奶粉80克(不含表面撒粉)
坚果80-100克

落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法与步骤

  1. 第1步.

    合照😊材料称重准备好。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    坚果提前烤熟。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅小火加热融化黄油。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油融化之后加入棉花糖。按~压~翻~拌,不管你用任何手段把它融化。(棉花糖可以提前把它剪成小颗粒更容易融化)。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒至棉花糖和黄油融合变为有光泽的糖浆。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入奶粉,迅速搅拌至无干粉。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入果仁和果脯,拌匀。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后放入饼干拌匀。这一步忘记拍图用之前的图。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    在锅内稍微拌匀,倒入金盘整形。(两手带上不粘手套以折叠的方式将每一块饼干均匀的裹上棉花糖浆。)

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    借图说话:在金盘内整成方形,均匀的筛上奶粉,晾凉后用锯齿刀切块。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用锯齿刀先切成长条,再切成自己想要的大小。密封包装。

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    好吃停不下来😝😝😝

    落基山棉花糖雪花酥(备忘)的做法步骤 第12步

小贴士

不要放冰箱,阴凉处常温保存。

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