脆柿

脆柿的做法与步骤

1. 第1步.

   把硬柿子去掉翘出的柄裙边，用毛巾洗净凉干。

   
2. 第2步.

   准备干燥的密封瓶，把柿子正反两面浸上高度白酒放入瓶中，放满后加盖放阴凉处7天左右。