10个月以上辅食- -香菇青菜排骨汤馄饨
10个月以上辅食- -香菇青菜排骨汤馄饨的做法与步骤
- 第1步.
洗净青菜和香菇，排骨上切下一块精肉备用
- 第2步.
其他排骨浸出血水
- 第3步.
切两片姜片，冷水下锅煮开，撇去浮沫
- 第4步.
取出冲洗一下，放入炖锅冷水过肉。因为排骨汤是给宝宝吃的，所以我没有放任何调料
- 第5步.
炖20来分钟，自家炖锅另行安排
- 第6步.
青菜入水焯熟
- 第7步.
取出切成碎末，分成两份
- 第8步.
香菇和精肉放入料理机打成泥
- 第9步.
这种状态即可
- 第10步.
将一半青菜放入肉泥中搅拌均匀
- 第11步.
馄饨皮均匀地切成四份
- 第12步.
取一小片，放点调好的肉泥
- 第13步.
对折捏紧即可
- 第14步.
一顿我大概做了20来个
- 第15步.
锅中烧开水，馄饨入锅，期间水滚开了加冷水，操作两次
- 第16步.
第三次水开后，将另一半青菜加入，再次烧开
- 第17步.
用漏勺捞出青菜和馄饨
- 第18步.
碗里舀一些刚才炖锅里煮好的排骨原汤，将馄饨和青菜放入即可食用
- 第19步.
记得放凉一些再喂哦，没什么牙齿的宝宝，妈妈记得煮烂一些，然后吃的时候再用勺子切开，小块喂食。
- 第20步.
剩下的料按惯例加了点调料，包了馄饨我们自己吃😂
