葱油九孔鲍#S228#
葱油九孔鲍#S228#的做法说明
Q弹鲜美的鲍鱼，当然是清蒸才能保留它来自海洋最纯真的味道了。充满温度的水汽，紧紧锁住营养与紧韧；浇上葱油的一瞬间，香气四溢。正式贴秋膘的好时候，还不赶紧在家里试试看？
葱油九孔鲍#S228#的食材和调料
| 九孔鲍 | 7个 |
| # | |
| 料酒 | 10g |
| 葱 | 8g |
| 盐 | 3g |
| 生抽 | 10g |
| 香油 | 2g |
葱油九孔鲍#S228#的做法与步骤
- 第1步.
鲍鱼洗净去除内脏，备用
- 第2步.
将处理好的鲍鱼撒上料酒和生抽，加入盐调味，放入事先预热好的蒸箱，选择蒸鱼模式，设置85度，蒸制12分钟
- 第3步.
取出蒸好的鲍鱼，淋上香油，撒上葱花
- 第4步.
鲍鱼撒上辣椒丁即可
小贴士
鲍鱼清洗时需将内昂去除，不然会有涩味
