海绵蛋糕(分蛋)【KRUPS厨房机器人版】

海绵蛋糕(分蛋)【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤
- 第1步.
将4个蛋清、20g白糖放入搅拌杯中,7档,40度,5分钟打发。
- 第2步.
将4个蛋黄、90g面粉、30g白糖、70g牛奶、50g玉米油搅拌均匀。
- 第3步.
将搅拌均匀的蛋液倒入搅拌杯,选择3档1分钟。
- 第4步.
搅拌均匀如图。
- 第5步.
将搅拌均匀的蛋液倒入蛋糕模具,用力掂几下,把上面的泡沫掂下去。
- 第6步.
提前5分钟140度预热烤箱,将打发好的蛋液放入烤箱,选择140度45分钟即可。
- 第7步.
完成。