韩式豆腐汤

韩式豆腐汤

韩式豆腐汤的食材和调料

豆腐1块
白菜100克
2克
1小勺
适量
韩式辣酱1勺
大酱半勺
几只
酱油适量

韩式豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    准备以上材料。 辣白菜切段。 豆腐冲洗后切块。 葱姜蒜切碎。 大虾去虾线,去头去皮洗净

  2. 2.

    植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、翻炒,加入虾仁,翻炒。之后给虾仁捞出。 锅内继续,改小火,加入辣酱,大酱翻炒,加入水或鸡汤,煮开。

  3. 第3步.

    加入泡菜、豆腐, 虾仁再次放入,大火烧开后改小火煮几分钟就可以关火了。

    韩式豆腐汤的做法步骤 第3步

小贴士

个人感觉放了一丢丢大酱之后的味道特别鲜美。我用的是豆中宝。小勺子用半勺就好。

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