咸蛋黄炒虾仁【KRUPS厨房机器人版】

咸蛋黄炒虾仁【KRUPS厨房机器人版】的做法说明
喜欢咸鲜口味的绝对不能错过哦!
咸蛋黄炒虾仁【KRUPS厨房机器人版】的食材和调料
新鲜沼虾 | 500g |
料酒 | 10g |
油 | 10g |
咸蛋黄(熟的) | 3颗 |
盐 | 2克 |
咸蛋黄炒虾仁【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤
- 第1步.
食材准备。新鲜的虾去头剥壳后再去除背上的黑线,加入料酒、盐,腌制15分钟后,沥干水分,并用厨房纸擦干备用。
- 第2步.
将油倒入机器人搅拌杯中,不放任何刀头。手动选择转速0,温度130,时间1分钟,进行空锅加热。
- 第3步.
机器人搅拌杯中放入切碎刀头,加入咸蛋黄,
- 第4步.
长按点动键5秒钟进行切碎。
- 第5步.
拿出切碎刀头,换入搅拌刀头,加入准备好的吓人,选择慢炖键,手动调整时间4分钟,进行烹饪。
- 第6步.
每位的咸蛋黄炒虾仁就完成啦!