胡萝卜🥕木耳豆腐汤

胡萝卜🥕木耳豆腐汤

胡萝卜🥕木耳豆腐汤的食材和调料

胡萝卜1根切丁
木耳1小把切丁
火腿肠1根切丁
豆腐1盒切块
香菜1把切成末
淀粉,盐,香油,味精等
鸡蛋1个

胡萝卜🥕木耳豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅内加水烧开,倒入豆腐,烧开后撇去浮沫,加入胡萝卜丁,木耳丁,火腿肠丁,大火煮开两三分钟。淀粉三勺加半碗水,加入锅内,加适量盐,可加入白胡椒粉(我没加),鸡蛋打散,最好用细筛网淋入锅内,搅拌一下,关火加入香油和香菜末。朝一个方向搅拌几下即可出锅!

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