炸香香酥酥的秋鲫鱼
炸香香酥酥的秋鲫鱼的食材和调料
| 鲫鱼 | 2条 |
| 盐 | |
| 豆油 |
炸香香酥酥的秋鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的鲫鱼除去内脏，洗净，在鱼身上两面都划几刀，撒上少许盐，腌半小时。
- 第2步.
油温在8成热下鱼，先大火后小火多炸一会儿，让鱼达到金黄，酥脆。
- 第3步.
👌
小贴士
1，可以复炸的方法，
2，买多了的鲫鱼可以腌好冻在冰箱里，吃时拿出来缓缓，再炸。
3，也有人腌好后阳光下晒一天，再炸。
| 鲫鱼 | 2条 |
| 盐 | |
| 豆油 |
新鲜的鲫鱼除去内脏，洗净，在鱼身上两面都划几刀，撒上少许盐，腌半小时。
油温在8成热下鱼，先大火后小火多炸一会儿，让鱼达到金黄，酥脆。
👌
1，可以复炸的方法，
2，买多了的鲫鱼可以腌好冻在冰箱里，吃时拿出来缓缓，再炸。
3，也有人腌好后阳光下晒一天，再炸。
