荠菜虾仁馄饨

荠菜虾仁馄饨的做法说明
做完的朋友记得在本菜谱下交作业哦!
荠菜虾仁馄饨的做法与步骤
- 第1步.
做好以上食材的准备工作;
- 第2步.
荠菜的处理:荠菜清洗干净,用开水焯一下,立马泡在凉水里;荠菜挤去水份,手工切碎;
- 第3步.
虾切成丁,放入料酒1茶匙、糖1茶匙、生姜末5克搅拌均匀,腌制约10分钟;
- 第4步.
把材料放进主锅;
- 第5步.
设置5分钟/反转速度2,拌至上劲;
- 第6步.
开始包了,根据你喜欢的形状来包,偶家孩子是港式云吞的包法;
- 第7步.
偶家小朋友包的,手巧不巧呀
- 第8步.
馄饨给孩子当早饭最方便,周末多包点,一周早餐不用担心啦
小贴士
偶家喜欢港式云吞皮,比较薄,链接如下:
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