果蔬面冰棒

果蔬面冰棒

果蔬面冰棒的做法说明

孩子对冰棒总是没有任何抵抗力的,无奈多吃伤身,始终未能如愿,幸逢朋友送了好多种果蔬面,转念一想,何不用面条做一回她们梦寐以求的冰棒呢!

果蔬面冰棒的食材和调料

果蔬面三种
蛋白四个
适量
冰棒模具一套(6支)
少许
芝麻少许
虾米少许

果蔬面冰棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料合影!

    果蔬面冰棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用煮开水再投面,果蔬面只要煮1-2分钟就行。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出。这是菠菜面。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是南瓜面。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是紫薯面。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拿出模具,把摊凉的面条塞进去。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蛋白里加少许盐打散,少量倒入面条中,再用筷子插几下,保证蛋白泡满所有面条。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上盖子,插入棒子。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    100℃的蒸箱(蒸锅也一样,烧开),蒸15分钟。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    15分钟过去了……

    果蔬面冰棒的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    脱模,其实很容易脱模,棒子被抽出来也不要紧,把面条磕出来之后再插回去嘛。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    装饰摆盘。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    紫薯面放了点黑芝麻。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    菠菜面放了点虾米。

    果蔬面冰棒的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    南瓜面放了点葱,开吃!

    果蔬面冰棒的做法步骤 第15步

小贴士

可以用整个的鸡蛋吗?
当然可以啦,只不过黄黄的颜色不像冰棒啦,蛋白蒸出来不仅保留了果蔬面原本的颜色,而且特别像挂在表面的冰霜。

相关分类

美食资讯

果蔬面冰棒相关菜谱大全