[北欧素食] 烤胡萝卜鹰嘴豆香菜沙拉

[北欧素食] 烤胡萝卜鹰嘴豆香菜沙拉

[北欧素食] 烤胡萝卜鹰嘴豆香菜沙拉的做法说明

inspired by wagas counter salad 和sunny女神的菜谱

去掉wagas的麦仁,换上素食者的蛋白质鹰嘴豆

胡萝卜一定一定要烤过!鹰嘴豆也是,烤过很香,和水嫩的香菜、柠檬汁配一脸。

请一定放足香料哦。我用了黑胡椒、孜然、oregano牛至草、碎欧芹。可以diy啦有啥放啥。孜然会惊喜哦。

适合mealprep备餐

[北欧素食] 烤胡萝卜鹰嘴豆香菜沙拉的食材和调料

胡萝卜2根
鹰嘴豆1罐头
香菜一把
柠檬半个-一个
橄榄油适量
盐,黑胡椒适量
孜然适量
牛至草等香料适量

[北欧素食] 烤胡萝卜鹰嘴豆香菜沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜切条煮熟,鹰嘴豆从罐头取出冲水

  2. 2.

    胡萝卜和豆子加上各种调味料,放适量橄榄油,烤箱180度30-40分钟。

  3. 3.

    烤完放至室温,和香菜柠檬,可另加醋盐等调料,拌拌拌。

相关分类

美食资讯

[北欧素食] 烤胡萝卜鹰嘴豆香菜沙拉相关菜谱大全