满满少女心的花生麻糬面包

满满少女心的花生麻糬面包

满满少女心的花生麻糬面包的食材和调料

面团材料
高筋粉250克
低筋粉50克
鸡蛋一个
酸奶100克
红心火龙果50克
细砂糖15克
黄油20克
2克
酵母2克
麻糬材料
糯米粉70克
玉米淀粉20克
牛奶120克
细砂糖20克
黄油15克
花生馅材料
PIC’S颗粒花生

满满少女心的花生麻糬面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、红心火龙果料理机打碎后过滤,取果汁。 2、除黄油与酵母外的面团材料加入面包机,松下面包机选择12“饺子皮面团”程序揉匀,之后加入黄油,酵母放入酵母盒,选择“面团程序”进行揉面发酵。 3、除黄油外的麻糬材料混合均匀上锅蒸20分钟,取出后加入黄油混合拌匀,分成6份盖上保鲜膜待用。 4、面团发酵好之后取出排气,分成6份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 5、面团擀成圆形,依次放上压扁的麻糬、花生酱,整形成三角形,封口向下放入烤盘。 6、二次发酵约半小时,发酵好之后撒粉割包,烤箱预热170度烤20分钟。

    满满少女心的花生麻糬面包的做法步骤 第1步

小贴士

烤5分钟后覆盖锡纸,以保持美丽的粉色

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