手工面食

手工面食的做法与步骤

1. 第1步.

   里面加入了玉米碎粒，不是吃粗粮更健康嘛！😜😜先把酵母用温水化开，然后把面粉倒进面盆，把化开的酵母放进去，接着放进温水搅拌，下面就是揉面了，手工的哦！

   
2. 第2步.

   室温25-27度醒发半个小时到一个小时左右，到时间用手指揪起一小团面，检查醒发程度，有蜂窝状气泡即可。

   
3. 第3步.

   然后揉面把气泡排出，揉成长条，切成合适大小，再醒发至面团1.5倍大。

   
4. 第4步.

   蒸锅提前烧滚，蒸20分钟左右即可。

   
5. 第5步.

   香软可口的馒头就做好了。

   
6. 第6步.

   今天第一次做了欧包，还不错。下次试试别的，哈哈哈。