姜红枣枸杞膏

姜红枣枸杞膏的做法与步骤

1. 1.

   因为我比较喜欢甜的口味所以枣的量我就多加了一点，我看一般的方子姜枣的比例为1:1，不喜欢甜的也可以少加点枣。首先把枣去核，然后我加了点水煮一下，然后把新鲜的姜榨汁了，本来以为不会有多少姜汁，但是新鲜的姜出汁率还是不少的，最后把姜汁放在枣里，开始熬，滚开之后加红糖，粘稠以后就可以关火了。我做的比较多，大家也可以分量减半，我整整熬了一砂锅。