荒岛火锅

荒岛火锅的做法说明
执行荒岛任务时,《美味猎手》的成员们在冰冷的海内河中捕获了蛤蜊、多宝鱼和咔哇鱼三种食材,厨神魏瀚选择用火锅的方式来料理它们。
在寒冷的荒岛上吃到热气腾腾的有家乡味道的海鲜火锅,整个心都暖起来了~为了迎接即将到来的冬天,快来跟着菜谱学一下吧!
荒岛火锅的做法与步骤
- 第1步.
锅里烧水,水沸后放入蛤蜊,加入少许料酒。煮大约2~4分钟捞起备用 把蛤蜊分成三等分,将做成三个口味
- 第2步.
依次放入香油、酱油和糖,调出独特的和风沙拉酱汁 增加葱蒜以及辣油搅拌,制成独特辣味蛤蜊
- 第3步.
加入香油芝麻酱混合做出芝麻口味的蛤蜊
- 第4步.
接下来制作多宝鱼火锅 加入火锅底料制作麻辣锅底
- 第5步.
将处理好的多宝鱼放入锅内
- 第6步.
加入土豆、白菜、腐竹等配菜
- 第7步.
加入热水开始火锅料理
小贴士
1. 蛤蜊的沙子一定要清洗干净哦~
2. 每周四晚22:00锁定浙江卫视&优酷视频,了解更多美食做法!