懒人版电饭煲烧鸡
懒人版电饭煲烧鸡的做法说明
嘴馋了，想吃烧鸡，可是外面卖的料重油大，还是自己做吧。😜
懒人版电饭煲烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
整鸡一只，把肚囊里的明显脂肪也处理了，用牙签全身扎孔，必须扎，为了入味。 调料：除了葱姜其他所有调料适量混合，味道根据自己的喜好，我从来不拘泥方子，自己喜欢就好。想吃辣就加辣椒，想吃甜就多加蜂蜜，没有蜂蜜换白糖，没有蚝油不放也可以。混合好自己尝尝，自己觉得好吃就行。 把调料混合均匀，均匀刷在鸡身上，多刷几遍，肚子里也刷，然后开始做Spa ，按摩十五分钟左右。 把姜葱切片均匀摆在电饭煲底，摆上腌好的鸡，按下煮饭键，我的是四十分钟，中间不用管，煮完翻面再煮一次，又是四十分钟。 预备，撕，吃！😜 其实我因为口味淡，又在戒精制糖，只放了一点老抽生抽料酒醋，大家不用学我，做自己喜欢的就好。🤗
小贴士
1.孔必须扎，均匀扎好，要不味道不好进去。
2.摆好葱姜，把按摩好的整鸡摆上面就行了，可以造型，也可以不造型。
3.翻面注意别烫着了，用勺子，必须翻面再煮一遍，如果你的煮饭键是一个小时，也没关系，不会干的。
4.注意整个过程不另外加一滴油，一滴水，靠鸡自己的水分和油脂就可以了。
5.如果你喜欢油大的，喜欢咸的，甜的，都可以自己调整。
