简易版韭菜盒子
简易版韭菜盒子的做法说明
我不爱吃饺子 ...
但是我婆婆仿佛对做饺子有什么执念
赶紧趁她带娃出去玩 把饺子皮消灭掉～😌
简易版韭菜盒子的食材和调料
| 猪肉 | 适量 |
| 韭菜 | 猪肉的两倍或者1:1 |
| 葱姜蒜 | 切沫 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 一点点就行 上色 |
| 蚝油 | 老抽的两倍 |
| 十三香 | ... |
| 白胡椒 | ... |
| 花椒粉 | ... |
| 鸡精 | ... |
| 香油 | ... |
| 饺子皮 | 两块钱的 |
| 我婆婆盘的饺子馅 我不知道要放多少 | ... |
简易版韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
挖一点点馅放在一张饺子皮上 铺平 再拿一个饺子皮盖上
- 第2步.
把边稍微捏一下 然后收紧 像上图这样
- 第3步.
然后捏起来 做好一个就放进盘子里用湿毛巾盖着
- 第4步.
锅里倒5克油 然后放进去煎 就可以了。
- 第5步.
出锅摆盘 焦香酥脆。
- 第6步.
以后再也不想看见饺子馅了 就这样🙃
