香辣牛肉条
香辣牛肉条的做法说明
冬天是进补的季节，吃牛肉能强壮体质，补充蛋白质。牛肉属于低脂肪肉类，多吃不易发胖，但过量食用容易上火。
香辣牛肉条的做法与步骤
- 第1步.
购买新鲜牛腱子，洗净解冻待卤制。
- 第2步.
大火烧开放入切好的牛肉块，加入卤料、花椒、冰糖、老抽，煮开后小火慢煮1小时捞出沥干待切。
- 第3步.
将牛肉切成条状，待煎。
- 第4步.
将牛肉条油炸至金黄色捞出。
- 第5步.
将锅里的油开小火，加入老干妈辣椒酱和芝麻翻炒1~2分钟，倒入炒好的牛肉条，翻炒均匀2~3分钟。
- 第6步.
待冷却后，即可食用。根据个人喜好若爱吃麻辣，可在翻炒时加入适量干辣椒和花椒。
猜你喜欢的菜谱
香辣可口的香辣蟹
香辣虾，香辣过瘾，好吃到想哭！虽然田螺姑娘是浙江妹子，但是对它也是难挡诱惑，夏天吃配冰的雪碧，肯定过瘾
香辣炒田螺 香辣炒螺蛳
芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口酱牛肉化身香辣牛肉干香辣海虾VS香辣小龙虾双拼干锅秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）香辣炖牛肉(适合懒人做的牛肉)红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
