自然日晒地瓜干

自然日晒地瓜干的做法说明
小时候的味道 妈妈小时候经常晒
闲暇时的绝佳怀旧小零食!
自然日晒地瓜干的食材和调料
红薯 | 个3.4 |
自然日晒地瓜干的做法与步骤
- 第1步.
上午从地里挖出来的,晒了一小会,几个都行,开心就好。
- 第2步.
洗洗干净,把皮去掉。
- 第3步.
去皮后,再洗一遍或两遍,多余淀粉冲去!
- 第4步.
下锅蒸透,加了几个紫薯的,尝尝好不好吃! 蒸透后,切片、条都阔以。我切的是片,还有点厚,这样吃过瘾,不过晒的时候时间长一点。想快点吃可以切薄点,或者切条。
- 第5步.
可以当太阳底下晒喽,就等着吃了。
- 第6步.
这是晒了八天的成果!已经可以吃了,晒太久的话,会太硬。根据自己喜好来吧。
小贴士
苍蝇少的时候晒,晚上注意别下雨。