快手菜-鸡蛋青菜面

快手菜-鸡蛋青菜面的做法与步骤

1. 1.

   1）把青菜洗好择好，放在一边待用

2. 2.

   2）煮一锅热水，等水煮开，倒出一碗准备汤底，剩下的水用来煮面

3. 3.

   3）汤底用1小勺酱油1小勺蒸鱼酱油，几滴鲜鸡汁（如果没有，可以用盐调味），三滴麻油，和第二步倒出来的热水混合均匀

4. 4.

   4）煮面的时间请注意说明中提示的时间，我用的是芋头面，所以要煮四分钟。这个期间，可以用来准备一个荷包蛋

5. 第5步.

   5）等面好了，加入汤碗之中，面上摆上青菜、荷包蛋，蒜泥，几片辣椒增加颜色光感，蹬蹬蹬，就完成啦