【幸福三重奏】大S版咖喱鸡饭

【幸福三重奏】大S版咖喱鸡饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿去骨，切块，用适量盐和料酒腌制10分钟左右。

2. 2.

   腌制鸡腿的空档，将胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。

3. 3.

   热锅中放入黄油，加入鸡肉和洋葱翻炒，后倒入土豆、胡萝卜略微翻炒后，一起倒入炖锅中。

4. 第4步.

   在炖锅中加入饮用水（以没过食材为宜），盖锅炖煮至水开，将咖喱块倒入，继续小火炖煮。

   
5. 5.

   加入牛奶，将芒果干剪成丝状倒入锅中，继续炖煮，等待收汁即可。

6. 第6步.

   将煮好的咖喱鸡酱倒在饭上，不甜不腻刚刚好。