豆腐丸子

豆腐丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   四种食材准备好，然后搅拌在一起。一定要充分搅拌喔，才不会疙瘩疙瘩。 （豆腐最好压掉水分，最后蒸的时候才不会太软）

   
2. 第2步.

   加了点葱花，也可以是其他青菜。搅拌完毕就挤成丸子形状，上锅蒸就OK啦。

   
3. 第3步.

   可以用保鲜膜封住，然后膜上用牙签扎一些小洞洞，防止水分进去。