简单手抓饭

简单手抓饭

简单手抓饭的做法说明

闺蜜说最近把公司周围的快餐都拉黑了,因为她总是“好运”的在里面吃出脏东西,就问我能不能饭菜一起煮,然后就有了这个饭

简单手抓饭的食材和调料

大米2杯
糯米0.5杯
排骨1斤
土豆1个
1勺
胡椒粉1勺
生抽2勺
料酒2勺

简单手抓饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.把排骨放入冷水浸泡20分钟,去除血水沥干备用。土豆切成块备用。 2.热锅加油放排骨,把排骨煎至上图颜色加入料酒、胡椒粉。过1分钟左右加入土豆翻炒一会儿加入适量盐后放少许清水闷一会

    简单手抓饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把米和糯米洗净备用,加清水到平常煮饭位置

    简单手抓饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把排骨倒入锅内(米上面)按煮饭键

    简单手抓饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饭熟后用勺搅均匀,撒上芝麻(因闺蜜不吃芝麻没放),加点生抽。可在饭上放上适量猪油,很香很好吃。(因为减肥我这里没加猪油,炒排骨的时候也放的少,所以米饭看起来没光泽)

    简单手抓饭的做法步骤 第4步

小贴士

其实本该是羊排,因闺蜜不吃羊肉改成猪排,自己在家做还可加适量胡萝卜

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