自制小零食#苹果干

自制小零食#苹果干的做法说明

平时懒得削苹果吃，天气凉了也觉得冰冰的，不想动手。有时候家里的苹果买多了，除了做苹果酱还可以用来做烤苹果哦！苹果中的Vc含量本身不算高，所以烤箱高温加热也没关系～
平时需要补充Vc的话可以多吃土豆和猕猴桃哦，Vc含量秒杀苹果～

第1步.
苹果用盐水浸泡洗干净，纵向切成四块。然后切片，尽量薄。
第2步.
盐水加两片柠檬，将切好的苹果片泡进去。
第3步.
全部切完后稍微沥干水分，摆到烤架上。（尽量用烤架，图片上的烤盘受热不均匀不容易烤干）
第4步.
120°先烤1小时，然后取出烤架，调整苹果的位置，一般中间位置温度较高，好的快。然后再放入烤箱，每20分钟取出调整一下苹果片的位置，将已经烤干的苹果片取出晾凉，以免烤糊。
第5步.
取出后的苹果片可能会有一点棉，晾一会就脆啦～
第6步.
完全冷却，装瓶～美味的苹果干就做好啦，酸甜正好，零添加更健康哦！