凉拌黄瓜卷

凉拌黄瓜卷

凉拌黄瓜卷的做法说明

这是一道最最简单的家常凉拌菜😄
零脂肪,瘦身无负担

凉拌黄瓜卷的食材和调料

黄瓜5根
生抽10g左右
10g左右
3~5克
8~10克
香油10~15g
辣椒1~2个
2瓣
黄瓜卷器具1个

凉拌黄瓜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗干净,准备好所有调味料

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜尽量选短小的和转黄瓜器差不多长度的即可,切去两头备用。

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始用神器😄对准中心点旋转哦

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    慢慢剥去黄瓜外皮

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    漂亮的形状就出来了,码放整齐撒上少许食盐

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再用捣蒜泥器压出蒜泥,将黄瓜腌制半小时入味

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入味后换一个有颜值的碗碟放上黄瓜卷,撒上少许白糖

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    生抽

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    米醋

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    摆上干红椒点缀,不喜辣也可以不加

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用小奶锅将香油烧热

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    浇上热油滋啦滋啦

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    美美的一碟拌黄瓜卷就可以上桌喽😁😁 某一天在某餐厅看到有这道同款小凉菜卖,28一份哦。

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    去绿茶吃饭发现了同款菜品😄人家有个好听的名字(翡翠麻花)

    凉拌黄瓜卷的做法步骤 第14步

小贴士

黄瓜尽量选直直短小的水果黄瓜
如需要减肥的朋友此配方中的糖量可适当减少

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