简易版麻辣香锅无敌好吃

简易版麻辣香锅无敌好吃的做法说明
超爱吃麻辣香锅,吃遍了商场的都觉得不正宗,从成都带来一包料自己做了超级好吃,一发不可收拾,现在分享下制作方法~以下方子是两人食份量,食材都可以根据自己喜欢加,我就喜欢这种吃到爽的量。一锅麻辣香锅配上一碗白米饭真真是极好的。
简易版麻辣香锅无敌好吃的做法与步骤
- 第1步.
洗净准备好所有食材,沥尽水。 划重点,水不沥尽容易溅起来,所以务必沥尽水。 虾去须开背,鸡翅开两个小口。
- 第2步.
玉米、藕在水中煮到八分熟。
- 第3步.
鸡翅在水中过一遍,去血水。
- 第4步.
锅中放油,午餐肉稍微煎一下,盛起备用,用油爆炒虾和鸡翅。油需要多一点,后面所有菜需要用油炒。
- 第5步.
同时放入腊肠、午餐肉、玉米、藕、金针菇、娃娃菜、小油豆腐,炒均匀。
- 第6步.
拿出麻辣香锅料,一袋里面两小包,只要用一包。
- 第7步.
放入料后炒均匀。放少量开水再炒一会。
- 第8步.
出锅啦~~是不是很简单! 搭配一杯饮料一碗🍚,简直就是绝配啊。
小贴士
食材选择因人而异,除文中所述食材,排骨、鱿鱼须、土豆、芹菜等都是很好的选择。
制作完撒上香菜和白芝麻味道更佳。