麻辣面(手擀面)

麻辣面(手擀面)的做法说明
自己研究的面条,特别好吃所以分享给大家
麻辣面(手擀面)的做法与步骤
- 第1步.
1将锅里烧热油放入肉沫炒至变色,放入葱花,蒜沫,姜沫,十三香,郫县豆瓣酱,海鲜酱油炒至出红油,盐少许添少量水,盖锅盖炖一会儿,不要把汤炖没了,盛入碗中

- 第2步.
开水煮面条,准备大碗,放入葱花、蒜沫,海鲜酱油少许,盐,鸡精,胡椒面,放入煮好的面条,添面条汤,加入适量肉臊子,麻油,辣椒油,拌匀就可以吃了。图片是已经吃没了就剩汤了哈哈😄!

小贴士
一定要放胡椒面,味道非常好

自己研究的面条,特别好吃所以分享给大家
1将锅里烧热油放入肉沫炒至变色,放入葱花,蒜沫,姜沫,十三香,郫县豆瓣酱,海鲜酱油炒至出红油,盐少许添少量水,盖锅盖炖一会儿,不要把汤炖没了,盛入碗中

开水煮面条,准备大碗,放入葱花、蒜沫,海鲜酱油少许,盐,鸡精,胡椒面,放入煮好的面条,添面条汤,加入适量肉臊子,麻油,辣椒油,拌匀就可以吃了。图片是已经吃没了就剩汤了哈哈😄!

一定要放胡椒面,味道非常好