麻辣面(手擀面)

麻辣面(手擀面)

麻辣面(手擀面)的做法说明

自己研究的面条,特别好吃所以分享给大家

麻辣面(手擀面)的食材和调料

猪肉适量
郫县豆瓣酱两勺
适量
适量
适量
麻椒油适量
辣椒适量
手擀宽面条适量
海鲜酱油适量
适量
色拉油适量
适量
十三香适量
白胡椒粉适量

麻辣面(手擀面)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1将锅里烧热油放入肉沫炒至变色,放入葱花,蒜沫,姜沫,十三香,郫县豆瓣酱,海鲜酱油炒至出红油,盐少许添少量水,盖锅盖炖一会儿,不要把汤炖没了,盛入碗中

    麻辣面(手擀面)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水煮面条,准备大碗,放入葱花、蒜沫,海鲜酱油少许,盐,鸡精,胡椒面,放入煮好的面条,添面条汤,加入适量肉臊子,麻油,辣椒油,拌匀就可以吃了。图片是已经吃没了就剩汤了哈哈😄!

    麻辣面(手擀面)的做法步骤 第2步

小贴士

一定要放胡椒面,味道非常好

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