家常红烧鸡爪

家常红烧鸡爪的做法说明
二婶在的时候这道菜最喜欢吃 凭着回忆自己尝试做
家常红烧鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪开水煮开 放桂皮 马上凉水冲 这样才有嚼劲
- 第2步.
生姜蒜切好备用
- 第3步.
油温六七十放调料一小会
- 第4步.
鸡爪放里炒一会 放料酒 酱油
- 第5步.
放入冰糖 化了之后放没过鸡爪的开水 大火🔥🔥烧开,转小火烧到收汁
- 第6步.
放小葱炒两下 出锅 ,孩子吃调料不能放多原汁原味最好
小贴士
鸡爪选新鲜的不要发黑,不是冷冻最好,
二婶在的时候这道菜最喜欢吃 凭着回忆自己尝试做
鸡爪开水煮开 放桂皮 马上凉水冲 这样才有嚼劲
生姜蒜切好备用
油温六七十放调料一小会
鸡爪放里炒一会 放料酒 酱油
放入冰糖 化了之后放没过鸡爪的开水 大火🔥🔥烧开,转小火烧到收汁
放小葱炒两下 出锅 ,孩子吃调料不能放多原汁原味最好
鸡爪选新鲜的不要发黑,不是冷冻最好,