无油炸健康薯条

无油炸健康薯条

无油炸健康薯条的做法说明

①处理食材时间: 3分钟
②微波炉加热食材: 5分钟
③烤箱烘烤: 5分钟

无油炸健康薯条的食材和调料

土豆1个(中等大小)
油、盐各少许
番茄酱适量

无油炸健康薯条的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮,切成手指粗的条状,冲水滤出水份,放入碗中,加入食用油和盐,略微拌匀。

    无油炸健康薯条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    微波炉高火5分钟至土豆条稍软身(按土豆条的大小适当调节时间,大约4~6分钟为宜)。

    无油炸健康薯条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱220度预热,将土豆条铺在垫了油纸的烤盘里,可按口味撒上黑椒、孜然、辣椒粉等调味料,上下火220度,烘烤5~8分钟,至表面微微有上色即可。 (底部上色会更明显的,入微波炉前记得加食用油拌匀,不然出炉土豆条会粘连油纸的,或用不粘烤盘)

    无油炸健康薯条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉摆盘,搭配番茄酱即可食用。

    无油炸健康薯条的做法步骤 第4步

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