藜麦牛肉饭
藜麦牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
我用的是三色藜麦加白米1:2 煮成藜麦饭
- 第2步.
牛肉切块，大小随意，小一点炖的时间可以短点比较好炖烂。切牛肉要横切肉的纹理。同冷水一起下锅煮出血水后捞出可以丢点香叶和八角一起。炒锅加适量油把胡萝卜香菇鹰嘴豆番茄切块一起下锅炒香加入牛肉翻炒一下，再加入料酒加水没过食材水烧开后大火转中小火慢炖大概两个小时左右，中途记得观察水量避免烧干。还要记得加盐和生抽哦。还有番
小贴士
可以放点胡椒粉和八角香叶挑香，这是一份十分随意的炖牛肉。怎么炖都好吃
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