自制果味奶片

自制果味奶片

自制果味奶片的做法说明

★满妈厨房★
因为我经常在家做各种美食,导致满宝每天都跃跃欲试,缠着我要一起做好吃的。

这种积极性不能打消,鼓励他一起动手,就算把厨房闹翻天,也要让他参与,体验一下自己制作的成就感。

果味奶片就是我们一起动手制作的,压成自己喜欢的样子,紧紧盯着烤箱,端出来用小扇子扇凉,再小心翼翼装到小罐子保存,每一步都充满着好奇,认真尝试着完成,可能吃着都觉得更香吧。

因为做的量比较少,所以只用了一点点果汁,颜色不明显,有黑点点的就是猕猴桃的。

满妈提示:不要做的太多,因为烘干后也容易受潮,毕竟家里设备不专业,保存时间较短。

烘烤时间再长,也是软的,类似奶酪糖。外面卖的奶片是压片机制作的,所以很硬。

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自制果味奶片的食材和调料

奶粉90克
火龙果10克
炼乳30克
橙汁10克
猕猴桃10克

自制果味奶片的做法与步骤

  1. 第1步.

    火龙果切块放入榨汁机榨汁(猕猴桃和橙子同样方法榨汁)

    自制果味奶片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将奶粉(可以是宝宝的配方奶粉)平分三份(每份30克)炼乳每份10克

    自制果味奶片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入果汁,揉成面团,其余两份同样方法制作。

    自制果味奶片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀成3-5毫米厚的面皮,用模具压出喜欢的图案。 如果没有模具,可以用瓶盖压。

    自制果味奶片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘里面垫上油纸,避免粘在烤盘上。

    自制果味奶片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用的量正好制作一整盘,有不少都是满宝自己做的。

    自制果味奶片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱或烘烤箱,80度 60分钟。

    自制果味奶片的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤后有一种奶酪的味道,吃起来还是软的。奶香味浓郁,适合作为小零食。

    自制果味奶片的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入小罐子保存,尽快食用。

    自制果味奶片的做法步骤 第9步

小贴士

可以不放炼乳,尤其是给小宝宝,奶粉和温水也可以制作。

烤箱温度不要太高,容易开裂。

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