披萨初试

披萨初试的做法与步骤

1. 第1步.

   少量鸡蛋液牛奶和面粉酵母混到一起，用筷子搅出絮状，然后再用手和面直到光滑。

   
2. 2.

   将面团密封起来塞进被窝，旁边可放一瓶热水，温暖的环境有利于发酵。

3. 3.

   烤箱放上锡纸，上抹油，面饼上扎满小洞，边缘折起来，上抹涂蛋液，放配菜，火腿肠洋葱青椒香菇，为了入味可以放一层菜撒少许盐和油，最上面芝士。