白萝卜（辣萝卜）炖粉条

白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   白萝卜去皮，切丝。丝不要太细，不能像土豆丝那样细，因为后面要炖，是个稍微粗点的丝。

   
3. 3.

   油烧热，放入八角，红辣椒，葱，蒜，中小火，爆香。随后把白萝卜丝放进去，扁炒变软，放入盐，十三香，老抽入味。

4. 第4步.

   加水没过白萝卜丝，放入粉条，小火炖

   
5. 第5步.

   收汁，不停翻炒，这时候一定小心粉条粘锅哦

   
6. 第6步.

   成品