干贝花菇猪骨汤

干贝花菇猪骨汤

干贝花菇猪骨汤的做法说明

天气越来越冷了,一碗靓汤也是很幸福的

干贝花菇猪骨汤的食材和调料

猪骨300克
适量
芡实鸡头米)1把
虫草1把
西洋参1把
黄芪几片
花菇4-5朵
几片
干贝一小把

干贝花菇猪骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、干贝冷水泡半小时,干花菇冷水泡1小时,虫草花、黄芪、西洋参片、芡实冷水洗干净备用

    干贝花菇猪骨汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2、骨棒加姜片,冷水下锅飞水

  3. 第3步.

    3、将骨棒,和第一步所有材料放在砂锅中,等骨棒凉了加足够的凉水,小火熬1.5小时

    干贝花菇猪骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、骨棒熬的汤非常浓厚,喜欢浓厚的汤的,可以试一试

    干贝花菇猪骨汤的做法步骤 第4步

小贴士

1、一定冷水下锅

2、熬汤时不要加水不要开锅盖

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