茉莉花炒蛋

茉莉花炒蛋

茉莉花炒蛋的做法说明

茉莉花的清香很好调和了鸡蛋的微腥
其实吃起来感觉很像葱花炒蛋
但比葱花炒更多了一种小清新的风味
出乎意料的好吃😋

茉莉花炒蛋的食材和调料

茉莉花N朵
鸡蛋3个
适量
适量

茉莉花炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将茉莉花的花托摘掉。

    茉莉花炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用淡盐水清洗干净。

    茉莉花炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用厨房纸巾吸干水份。(可省略)

    茉莉花炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散,锅中倒油,油热炒蛋。炒蛋这步骤就不拍了。炒个蛋谁还不会呢? 蛋熟之后再撒入茉莉花。 略微翻炒后加盐出锅装盘。 就是这么简单。

    茉莉花炒蛋的做法步骤 第4步

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