开胃山楂雪丽球
开胃山楂雪丽球的做法说明
开胃山楂雪丽球，只需三种食材，比想象中还简单~ 酸甜可口，开胃健脾，小心会上瘾哦~
开胃山楂雪丽球的做法与步骤
- 第1步.
山楂500g洗净，对半切开，去蒂去核装碗
- 第2步.
将山楂放入上汽的蒸锅蒸约30分钟
- 第3步.
蒸好的山楂放入料理机中，搅打成泥
- 第4步.
将山楂泥倒入不粘锅，翻炒10分钟，而后加入适量白砂糖，不停翻炒至变粘稠，再倒入吉利丁液15ml，炒至山楂泥能成团，关火晾凉
- 第5步.
将山楂泥搓成均等的小球（可放入冰箱冷藏1小时）
- 第6步.
裹上白砂糖，即可享用
