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$的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去籽，锅烧开后上锅大火蒸15分钟。

2. 2.

   蒸好的南瓜晾凉，用勺子把瓜肉挖出，放入搅拌机里加入矿泉水打匀。

3. 3.

   打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮十分钟至沸腾后转中火。

4. 4.

   糯米粉用凉水兑开后加入锅中继续煮5分钟，期间要不停搅拌防止糯米粉粘锅。加入冰糖、枸杞转小火。

5. 5.

   用另一个锅煮糯米小圆子，煮好后的小圆子加入南瓜粥。再放少量盐搅拌均匀即可（盐的分量一定要少）