吸血鬼南瓜坚果曲奇

吸血鬼南瓜坚果曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮蒸熟。

   
2. 第2步.

   黄油与巧克力隔水融化。

   
3. 第3步.

   搅拌均匀后，放入细砂糖与黄油，靠余温融化。

   
4. 第4步.

   再等巧克力凉一些后，加入鸡蛋，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   倒入过筛的低筋面粉，可可粉，盐，搅拌至无粉。

   
6. 第6步.

   最后加入南瓜泥，核桃碎，巧克力豆（无需耐高温的）

   
7. 第7步.

   带上手套后，直接搓成球状后压在烤盘上，注意这里的曲奇一定要做大一点，和手掌差不多大。

   
8. 第8步.

   放入烤箱后，上下火180摄氏度，烘烤20~30min，底部成型就可以拿出来了。

   
9. 第9步.

   等曲奇完全放凉后，将曲奇对半切开，放入棉花糖，如果做的曲奇不是很大的话，这里就要将棉花糖剪小一点来使用。

   
10. 第10步.

    在一半曲奇的正面，一半曲奇的背面画两条红色糖霜。糖霜的制作过程请参考前两次食谱中的糖霜饼干制作过程。

    
11. 第11步.

    将棉花糖放在曲奇上，棉花糖的底部和顶部可以涂一些糖霜或者巧克力，使曲奇可以完美粘合。

    
12. 第12步.

    最后将去皮杏仁，切出像牙齿一样的形状，黏在棉花糖上，这样就做出像吸血鬼一样的曲奇啦。