番茄鸡蛋挂面

番茄鸡蛋挂面的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄去皮，切块，鸡蛋打散放少许盐！烧热油锅，下鸡蛋液，打散鸡蛋，不要成型，鸡蛋快凝固的时候下番茄，加少许盐，翻炒如图

   
2. 第2步.

   番茄炒一分钟，然后放水，水开放挂面

   
3. 第3步.

   然后放盐，放酱油，喜欢的也可以放葱花，我懒就不放了

   
4. 第4步.

   水干的有点厉害，不过还是不错的，可以吃了，酸酸的，非常开胃好吃😋