白菜虾仁翡翠包

白菜虾仁翡翠包的做法说明
最近中了『 延禧攻略 』『 如懿传 』的毒,我决定做一道超高颜值的宝宝宫廷菜!实力把宝宝当阿哥宠~——白菜虾仁翡翠包 。(听名字就很贵气有木有)
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结果我发现……宫廷菜实在是太❗️麻❗️烦❗️了❗️毕竟我不是御膳房的大厨,还是从简做吧哈哈哈!
省去了麻烦的步骤,虽然颜值差了那么一丢丢,淡素(dàn shì)——营养价值和味道,跟皇帝吃的是一样一样滴。
既然今天是宫廷菜,那主食也是自然不能含糊了。主食我选择了金灿灿的馒头片来搭配——黄金馒头片 。OK,话不多说。现在就把食谱给各位主子们奉上~
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白菜虾仁翡翠包的做法与步骤
- 第1步.
猪柳、青虾仁放冷水解冻,2-3分钟可解冻好。
- 第2步.
将解冻后的青虾仁和猪柳切小块,放入搅拌机里加入蛋液打成泥。 Ps. 2岁以上的孩子可放调味料。
- 第3步.
锅内水烧开,放入白菜叶烫熟捞出备用。
- 第4步.
柔软的白菜叶平整放在案板上,将肉馅包裹在中间。
- 第5步.
接着放入蒸笼,大火蒸10分钟即可。
小贴士
黄金馒头片的做法可以到我下一篇分享里看哦!
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