自制极简单香炸猪排

自制极简单香炸猪排的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切成一厘米厚度，按面切。切完用刀背横着拍竖着拍反着拍

2. 2.

   打个鸡蛋半个不要太多，把肉放下去滚一滚

3. 第3步.

   滚完鸡蛋的猪肉，倒入香炸粉，包均匀。 放置15分钟左右。

   
4. 第4步.

   油锅八成热，一片一片放入腌好的猪肉。调低火。捞起来，放一会儿，复炸。