不油腻的土豆红烧肉

不油腻的土豆红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切块儿、五花肉切块儿。

   
2. 第2步.

   五花肉放锅里煎到表面金黄，用五花肉煎出的油再把土豆煎焦黄。把五花肉捞出放在电饭锅里，土豆取出待用。

   
3. 第3步.

   电饭锅中放入葱段、八角、桂皮、姜片、料酒、生抽、老抽、热水、冰糖，开启煮饭模式。

   
4. 第4步.

   跳转到保温模式后，放入土豆块儿，选择快煮。