雪梨南北杏响螺片煲瘦肉

雪梨南北杏响螺片煲瘦肉

雪梨南北杏响螺片煲瘦肉的做法说明

一夜入秋,马上就感觉皮肤干燥,早上起来喉咙干涩,这个汤就最适合秋冬润肺止咳了。雪梨清润,响螺片滋阴养燥,南北杏止咳平喘,润肠通便。小孩子最喜欢了!

雪梨南北杏响螺片煲瘦肉的食材和调料

瘦肉500克
雪梨2个
1片
南北20克
1片
少许

雪梨南北杏响螺片煲瘦肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    响螺肉泡大概30分钟,变软后剪成条状。

    雪梨南北杏响螺片煲瘦肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    雪梨洗净切块,去芯。 南北杏稍微洗一下沥干。

    雪梨南北杏响螺片煲瘦肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    瘦肉洗净,沥干,飞水备用。

    雪梨南北杏响螺片煲瘦肉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    在汤煲里放适量的水,大概4个人左右的分量,我家宝贝喜欢喝汤,我会稍放多一点点水。同时把瘦肉,南北杏,响螺片,姜片放进去一起煮。待水大滚了以后,再加入雪梨,转成小火,大概煲15-20分钟已经可以闻到汤的香味,还有杏仁味了哦😍然后再继续小火煲约45分钟左右,加盐。一个润肺又清甜的雪梨南北杏响螺片瘦肉汤就登登登登的出场啦!是不是很简单呢?

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