爆浆西多士

爆浆西多士的做法与步骤

1. 1.

   两片切片面包把四周切掉，放上芝士片，火腿，盖起。 对角切成四份。

2. 2.

   一个鸡蛋，加一勺牛奶，打撒。将切好的面包放进蛋液里，全部沾上蛋液。

3. 3.

   锅里放一小块黄油，开火融化后放入沾好蛋液的面包，先把它立起来，边上煎熟，再放平煎上下两面。这样不容易散。

4. 第4步.

   最后等两面都微微变色就可以出锅来吃啦！