辣辣辣的无比好吃拌饭酱

辣辣辣的无比好吃拌饭酱的做法说明

从读书到工作，每次节假日回来妈妈都会在我的箱子里塞几瓶，让我在外能够吃的更有味，时常妈妈味道陪伴左右，这次回家自己学着做了，妈妈指导一样的味道！加上婺源特有的菜籽油非常的香！

1.
首先将菜籽油在铁锅里熬一会，散发出菜籽油的香味以后，倒出先放在碗里。
2.
接着将辣椒粉，盐，白糖，豆豉，蒜末混在一起搅拌均匀，将刚刚的油倒进来一起浸大概半小时。开小火在锅里过一下，然后蒸饭时候放着一起蒸半小时。拿出来的时候，蒜味的香，油的香扑鼻而来，吃起来辣辣的，又有油辣子的香味，特别好吃。