玉米马蹄排骨汤

玉米马蹄排骨汤的做法说明
广东人最爱煲汤,玉米马蹄汤也算是家常靓汤了,用料增增减减,但味道确是清甜可口的,秋高气燥,喝上一碗可口的汤水润润,心情也变得好起来。
玉米马蹄排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
马蹄,去皮,洗净,根据各人喜好,太大颗的马蹄可以切半,待用。
- 第2步.
玉米,切块,备用。
- 第3步.
淮山,去皮,洗净,黑黑的是刚削皮沾到的土,洗洗就可以。
- 第4步.
排骨,洗干净,去血水,待用。
- 5.
胡萝卜,洗净,去皮,切块或者切长条,待用。
- 第6步.
全部材料除排骨放入锅,加水,大火煮沸,待水沸腾放入排骨,转小火,煲30-45分钟,即将关火前根据个人喜好放入少量盐,香菜或者芹菜,然后关火,香甜可口的汤就可以上桌了。
小贴士
这是道怎么煲都好喝的汤,没有马蹄换成两颗苹果也是可以的哦~但是苹果记得要去皮去芯切块哦~