芹菜肉炒土豆丝

芹菜肉炒土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜,芹菜切成丝备用
- 第2步.
土豆切成丝备用
- 第3步.
肉切成肉丝,加点淀粉拌匀,备用
- 第4步.
油烧开,肉丝下锅
- 第5步.
胡萝卜丝下锅翻炒
- 第6步.
土豆丝下锅翻炒,看情况少点点水
- 第7步.
加十三香翻炒
- 第8步.
加生抽翻炒
- 第9步.
加入芹菜翻炒,加入食用盐
- 第10步.
如果太干,适量加点水,炒熟后加香油
小贴士
土豆丝切完用水泡一下,去除淀粉,还能防止氧化土豆变黑。
胡萝卜,芹菜切成丝备用
土豆切成丝备用
肉切成肉丝,加点淀粉拌匀,备用
油烧开,肉丝下锅
胡萝卜丝下锅翻炒
土豆丝下锅翻炒,看情况少点点水
加十三香翻炒
加生抽翻炒
加入芹菜翻炒,加入食用盐
如果太干,适量加点水,炒熟后加香油
土豆丝切完用水泡一下,去除淀粉,还能防止氧化土豆变黑。